大阪市西区の阿波座駅近くにあります韓国家庭料理 多松を紹介します。
ビルの前に看板があり、地下1階に降りていくと広めの店内があります。
今日の目的はサムギョプサルとチヂミです。
メニューから何点か注文し、まずチヂミが運ばれてきます。
外側は少しカリッとしていて中身はもちもちの生地であまりにおいしかったので追加でもう1枚注文しました。
カルビ煮込みは骨付きのカルビをお肉が柔らかくなるぐらいまでよく煮込んでいて、スープとの相性も抜群でした。
チャプチェ、キンパは優しい味付けで韓国の家庭料理ということに頷けました。
そしてお待ちかねのサムギョプサルです。お店のスタッフ(韓国の方)が焼いてくれて、チシャ菜に巻いて味噌と一緒にいただきます。こんがりと焼けた豚肉がジューシーで味噌ともよく合っていました。
最後はスンドゥブチゲが大きな鍋で運ばれてきました。トッピングでラーメンも注文し、細かく砕かれた豆腐と卵をほうばりながら完食しました。韓国料理を食べると元気が湧いてくるような気がします。
こちらはナインティナインの岡村隆史さんがよく行くお店ということでも有名なお店です。店内はほぼ満席の状態で、カップルやファミリー、仕事関係などさまざまです。この日は3名で訪問しましたが満腹となり、大満足の韓国料理のディナーとなりました。
多松(たそん)
住所 大阪市西区江之子島1-7-3
電話 06-6446-5208
営業時間 17:30~23:00
定休日 月曜定休日 月曜日が祝日の場合火曜日休み
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