大阪市北区堂島にあります焼肉 輝(ひかる) 北新地をご紹介します。
このお店は、大阪メトロ西梅田駅、JR東西線北新地駅から徒歩1分のところにあります開業15年以上の大阪千林商店街精肉店「肉工房 たじまや」の直営店です。
千林の本店より極上のお肉を直送。日本三大和牛のひとつ”松坂牛”を中心にオーナーが直接目利きしたお肉を提供してくれます。
この日は【極上焼肉コース+飲み放題付】塩タン・ヘレ・ロース・ハラミなど極上和牛肉＆熊本直送を注文します。ホルモンなど全14品飲み放題ドリンクとともに、塩タン・ヘレ・ロース・カルピ・ハラミなどの極上和牛肉に、オーナーが直接目利きした臭みの全くないホルモン盛り、〆のご飯ものまで、精肉店のプライドをかけたお肉を、大阪北新地で楽しめます。
まずは厚切タンを焼きます。このタン厚みがすごく歯ごたえ十分です。
続いて極上ヘレです。サシが入っており、肉汁が溢れます。
極上ロース・カルビのサシもすごいです。
極上厚切ハラミも噛めば噛むほど旨みが増します。
ホルモンの新鮮さはいままで食べた中でもトップクラスです。画像を見ていただくだけでもお分かりいただけると思います。
コース終盤は玉子かけごはんと冷麺です。どちらかではなく両方とも出てくるとはびっくりしました。
店内はテーブル席が何席かありますが、天井から吊るされたパーテーションのためか回りの席が全く気になりませんでした。
デザートは黒糖アイス？のようで特別な味のアイスでした。なによりもお肉の肉厚が他店にはなかなかなく、新鮮さから来る肉汁の美味しさが秀逸でした。北新地での接待におすすめできるこだわりの焼肉店です。
焼肉 輝 北新地
住所 大阪市北区堂島1-3−17 スリーエイトビル 1F
電話 06-6347-0785
営業時間 11:30～15:00 17:00～22:00
定休日 日曜日
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