大阪市中央区南船場にあります南船場へちもんやをご紹介します。
この日はランチで和食を食べたいなということで探したところこちらを見つけて予約します。
電話で予約した際に、数量限定という週替りお弁当を注文します。和食の修行を積んだ料理人が調理する新鮮なお造りとこだわりのおかずを楽しめるちょっと贅沢なお弁当1,100円ということです。
内容の一例としては以下の通りです。
【口取り】だし巻き/紫芋豆富/サワラの西庵焼/人参生姜煮/青み
【揚げ物】レンコンはさみ揚げ
【小鉢】もやしナムル
【お造り】二種盛り
【煮物】すき焼き玉じめ
【ご飯】白飯/赤だし/香の物
丁寧に調理されたおかずと新鮮なハマチとホタテのお造りをメインにしたお弁当は、上品で洗練された味わいでした。2階には個室や掘りごたつ席もあり、和のテイストが散りばめられたおしゃれな店内には全68席があり、お寿司などのメニューも楽しめてさまざまな食事シーンで活躍してくれます。二階堂ふみさんがインタビューを受けている旅色(TABIIRO)という電子雑誌でもお店が紹介されています。
南船場 へちもんや
住所 大阪市中央区南船場4-10-24
電話 06-6243-3924
営業時間 11:30~14:00 17:30~22:30
定休日 日曜日
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