大阪本町 約40年愛されるかつめし 味蕾

大阪市西区西本町1丁目にあります味蕾をご紹介します。

大阪メトロ四ツ橋線本町駅を上がって、西本町の交差点の北東に位置する場所、オリックス本町ビルの北側に味蕾はあります。店内はカウンター席とテーブル席があり、少し暗めの照明で落ち着いた雰囲気です。

かつめしといえば兵庫加古川のソウルフードですが、大阪本町にも1983年から愛される大阪かつめしのお店があるのです。加古川のかつめしはデミグラスソースがかかっていますが、こちらのかつめしはカツにたれをかけたタイプです。お店の看板メニューの温泉卵付でごはんの量は半分のかつめしハーフを注文します。

ご飯の上に大判のかつと錦糸卵が乗っています。カツは薄めではありますが、衣はカラッと揚がっていて、カリッカリッとした食感が楽しめます。

味見をしたら、次は温泉卵をかけて、ごはんと錦糸卵との味の調和を楽しみます。関西で一般的な玉子とじと出汁つゆだくのかつ丼も大好きですが、あっさりと少しヘルシーにいただけるかつめしも満足できました。出汁つゆだくカツ丼が苦手な人にはおすすめのかつめしです。

味蕾

住所　大阪市西区西本町1‐2‐1丸栄信濃橋ビル1Ｆ
電話　050-5590-0243
営業時間　11:20～15:00 17:20～22:00 　土・日・祝は昼営業のみ
定休日 　不定休