東京都千代田区神田三崎町2丁目にあります向日葵をご紹介します。
お客さんと夜に会食をするということで水道橋近辺で日本酒を飲めるお店を探しているとこちらを見つけました。日本料理や魚系の和食、すっぽん料理のメニューを取り揃えています。
定番の4,600円(5,060円税込)コースを予約しまして訪問します。コース内容は以下のようなイメージです。
突き出し 風呂吹き大根
向日葵八寸 青菜と磯つぶ貝 あん肝 銀杏 子持ち昆布 クリームチーズ西京漬 塩辛
お椀 牡蠣と茄子の煮おろし
お造り めいち鯛 金目鯛 白いか しめ鯖 盛り合わせ
焼物 銀かれい照り焼き
揚げ物 芝海老真丈
お食事 混ぜご飯・炊き込みご飯 赤出汁
氷菓 お甘もしくはフルーツ
（あるよき晩の献立）
この日はお店の奥にある座敷スペースに案内されます。ほかに2つほど座敷テーブルがありましたがついたてがあり、ある程度の間隔があけられているので気になりませんでした。
残念ながら会食でしたのですべての写真が取れませんでした。前半に湯葉？の縦長のお椀の料理が出てきてあまりの美味しさにびっくりました。なまこにも久しぶりに出会ってテンションが上がりました。
お造りからは撮影できました。金目鯛・白いか・しめ鯖などの「お造り盛り合わせ」です。
続いて「焼物ニジマス？の照り焼」だったと思います。程良い加減の焼き具合です。
「揚げ物 芝海老真丈」です。揚げたてを塩と出汁につけていただきます。天ぷらの衣と蓮根の歯ごたえが心地良く、味付けも抜群です。
「菜の花の炊き込みご飯と赤出汁」です。デザートにフルーツも出てきました。
京都宇治から出てきたお母さんとその娘夫婦で営む小料理屋です。娘の旦那さんが料理を作り、女性陣が接客をするというなかで居心地の良いお店の雰囲気ながら、ある一定のお料理・接客レベルを持っているバランスの取れたお店です。この日は会食でしたが、プライベートでもぜひ行ってみたい味とコストパフォーマンスを兼ね備えた向日葵でした。
向日葵
住所 東京都千代田区神田三崎町2-12-9 三崎町大信ビル 1Ｆ
電話 03-3221-4886
営業時間 月～金曜17:00～24:00 土曜17:00～23:00
定休日 日曜日・祝日
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