2023年1月– date –
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おいしいお店
泳ぎとらふぐ料理専門店 七ふく神
大阪市中央区東心斎橋にあります七ふく神 東心斎橋店をご紹介します。 この日は2022年年末の仕事関係の忘年会で訪問します。定番の泳ぎてっさ、泳ぎてっちりにふぐ唐揚げがついた「満足コース」を注文します。 まず「皮ゆびき」が運ばれてきます。こりこり... -
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大阪なんばを代表する老舗イタリアン サンタ・アンジェロ
大阪市中央区難波にありますサンタ・アンジェロをご紹介します。 サンタアンジェロは1980年『なんばCITY南館』のオープンニング店舗として、南館のエントランスショップとしてオープンしました。オープン時はパスタとお菓子を中心としたメニューで気軽なイ... -
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新鮮な近江軍鶏の造り 壱屋
大阪市中央区本町にあります壱屋 本町店をご紹介します。 産地直送 滋賀県産近江しゃもを使用した料理がいただけるということで訪問します。 目的は最近出してくれるお店が少ない地鶏の造りです。 まず付きだしとして「ひねポン」が運ばれてきます。炭火で... -
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味噌へのこだわりが半端ない 麺場 田所商店
東京都八王子市にあります麺場 田所商店 多摩ニュータウン店をご紹介します。 味噌屋の息子さんがはじめた『味噌らーめん専門店』で株式会社トライ・インターナショナルを運営会社として全国に出店されています。 店内に入ると味噌樽が置いてあったり、味... -
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50日以上 骨付き丸ごと一頭を“超熟成”但馬屋
大阪市中央区西心斎橋にあります但馬屋 心斎橋をご紹介します。 こちらは大阪メトロ心斎橋駅直結のホテル日航ビル B2Fにあります。 この日はディナーで但馬屋の熟成肉を心ゆくまで堪能できる<人気No1の7500円コース>を予約し訪問。お店に15分前に伺う... -
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築地から仕入れる新鮮な江戸前寿司 すし銀 門前仲町店
東京都江東区富岡にありますすし銀 門前仲町店をご紹介します。 東京メトロ東西線 門前仲町駅から徒歩3分にあります。富岡八幡宮を散策したあとお店を探していたところこちらを発見し訪問します。 毎朝築地から仕入れる新鮮な魚介を捌き、鮮度抜群の握り寿... -
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大阪を代表する天ぷら料亭 一宝 茶屋町店
大阪市北区茶屋町にあります一宝 茶屋町店をご紹介します。 茶屋町店はホテル阪急インターナショナル2Fにあり、カウンター中心のお店ということですが、この日は4名テーブル席に案内されます ランチでの利用で天ぷら御膳を注文します。 まず小鉢(いかと... -
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大阪阿波座のチヂミの名店 韓国家庭料理 多松(タソン)
大阪市西区の阿波座駅近くにあります韓国家庭料理 多松を紹介します。 ビルの前に看板があり、地下1階に降りていくと広めの店内があります。 今日の目的はサムギョプサルとチヂミです。 メニューから何点か注文し、まずチヂミが運ばれてきます。 外側は少... -
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北海道で生まれた秘伝の生タレ 松尾ジンギスカン
東京都千代田区外神田にあります松尾ジンギスカン秋葉原店をご紹介します。 秋葉原で肉料理を食べたいと思いお店を探していると、松尾ジンギスカンを発見します。 北海道のお店で食事したことがありましたが、その時の美味しさを東京で味わえるならと訪問... -
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築地ならでは 路地裏の酒亭 雄太
東京都中央区築地にあります路地裏の酒亭 雄太をご紹介します。 11:30からランチ営業はオープンということで10分ほど前から並んで待ちます。オープンするとすぐに店内は満席になります。 この日は刺身盛合わせ(1,100円)を注文し、楽しみに待ちます。そし...